Prof. Bönner war seit dem Jahr 2000 Mitglied der DAEM und prägte die Akademie über viele Jahre als engagierter Referent, wissenschaftlicher Impulsgeber und verlässlicher Ansprechpartner. Von 2018 bis 2022 führte er die DAEM als Präsident mit großer Umsicht, fachlicher Kompetenz und persönlichem Einsatz.

Als Internist, Kardiologe und Ernährungsmediziner war Prof. Bönner über mehr als vier Jahrzehnte klinisch und wissenschaftlich in der Ernährungsmedizin aktiv. Sein Ziel war es stets, die Ernährungsmedizin als festen Bestandteil einer evidenzbasierten Patientenversorgung zu stärken und weiterzuentwickeln. Dieses Anliegen verfolgte er nicht nur in seiner ärztlichen Tätigkeit, sondern auch in zahlreichen Fachgesellschaften und Verbänden.

Während seiner Präsidentschaft stand die DAEM vor besonderen Herausforderungen. Neben der Anpassung des ernährungsmedizinischen Seminarangebotes an die Anforderungen der neuen Weiterbildungsordnung musste die Akademie die Auswirkungen der Corona-Pandemie bewältigen. Mit großem Engagement begleitete Prof. Bönner diese Veränderungen und trug maßgeblich dazu bei, die Fort- und Weiterbildung der DAEM zukunftsfähig aufzustellen.

In seine Amtszeit fiel zudem die Veröffentlichung des „Leitfadens Ernährungstherapie in Klinik und Praxis (LEKuP)“, der aus einer gemeinsamen Initiative mehrerer Fachgesellschaften hervorging und bis heute eine wichtige Grundlage der ernährungsmedizinischen Versorgung darstellt.

Auch nach seiner Präsidentschaft blieb Prof. Bönner der DAEM eng verbunden. Er unterstützte die Arbeit der Akademie bis zuletzt mit großem Interesse, wertvollen Anregungen und seiner langjährigen Erfahrung als Referent.

Mit Prof. Bönner verliert die DAEM einen hochgeschätzten Kollegen, einen engagierten Förderer der Ernährungsmedizin und einen Menschen, der unsere Akademie nachhaltig geprägt hat. Für sein Wirken und seine großen Verdienste sind wir ihm von Herzen dankbar und werden ihn in guter Erinnerung behalten.

Unser tiefes Mitgefühl gilt seiner Familie und allen Angehörigen.

Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e. V. (DAEM)
Präsidium und Geschäftsstelle

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Mit der Verleihung der Kofranyi-Medaille wird Prof. Johannes G. Wechsler für sein langjähriges und herausragendes Wirken auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin ausgezeichnet.

Die Medaille zählt zu den bedeutenden Ehrungen der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM) und wird Persönlichkeiten verliehen, die sich in besonderer Weise um die Ernährungsmedizin, Diätetik und die wissenschaftliche Weiterentwicklung des Fachgebietes verdient gemacht haben.

Prof. Wechsler hat die Ernährungsmedizin über Jahrzehnte hinweg durch seine wissenschaftliche Arbeit, seine klinische Tätigkeit sowie sein großes Engagement in der ärztlichen Fort- und Weiterbildung nachhaltig geprägt. Als langjähriger Präsident des Berufsverbandes Deutscher Ernährungsmediziner/-innen (BDEM) setzte er sich mit großem Einsatz für die Etablierung und Weiterentwicklung der Ernährungsmedizin als festen Bestandteil der Patientenversorgung ein. Er war federführend an der Aufnahme der Ernährungsmedizin in die ärztliche Weiterbildungsordnung beteiligt. Seine zahlreichen wissenschaftlichen Publikationen und sein Engagement in Fachgesellschaften haben die Entwicklung des Fachgebietes maßgeblich beeinflusst.

Mit der Verleihung der Kofranyi-Medaille würdigt die DAEM nicht nur die wissenschaftlichen Leistungen von Prof. Wechsler, sondern auch sein außerordentliches Engagement für die Förderung der Ernährungsmedizin und die Weitergabe seines Wissens an nachfolgende Generationen von Ärztinnen und Ärzten. Die Auszeichnung stellt eine verdiente Anerkennung seines Lebenswerks und seines nachhaltigen Beitrags zur Verbesserung der ernährungsmedizinischen Versorgung dar.

Wir gratulieren Prof. Dr. Johannes G. Wechsler herzlich zu dieser besonderen Ehrung.

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Wolfsburg stand Anfang Mai ganz im Zeichen der Ernährungstherapie und Ernährungsmedizin: Rund 1.500 Teilnehmende aus Wissenschaft, Medizin und Ernährung kamen am 8. und 9. Mai beim Kongress „VDD & Friends – Gemeinsam ist MEHR drin!“ zusammen. Der 68. Bundeskongress des Verbands der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD) wurde in diesem Jahr gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM), der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM), dem Berufsverband Deutscher Ernährungsmedizinerinnen und Ernährungsmediziner (BDEM) sowie dem BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) ausgerichtet.

Der Kongress machte eindrucksvoll deutlich: Die Herausforderungen in Prävention, Therapie und Gesundheitsversorgung lassen sich nur gemeinsam bewältigen. Ernährungstherapie und Ernährungsmedizin entfalten ihre volle Wirkung insbesondere dann, wenn sie interdisziplinär gedacht und umgesetzt werden. Entsprechend standen fachlicher Austausch, Vernetzung und gemeinsames Lernen im Mittelpunkt der Veranstaltung.

Das vielseitige Programm griff aktuelle und praxisrelevante Themen auf – von Ethik in der Ernährungstherapie über digitale Tools und Künstliche Intelligenz bis hin zu Fragen der Versorgung und Prävention. Insbesondere die gemeinsame Session der Partnerorganisationen zum Thema Frauengesundheit stieß auf großes Interesse. Die Vorträge und Symposien boten Raum für intensive Diskussionen, neue Impulse und unterschiedliche Perspektiven aus Wissenschaft und Praxis.

Auch berufspolitisch setzte der Kongress ein klares Signal. Die beteiligten Organisationen machten deutlich, dass Ernährungsmedizin und Ernährungstherapie einen höheren Stellenwert im Gesundheitswesen erhalten müssen. Trotz wissenschaftlich belegter Wirksamkeit ist der Zugang zur Ernährungstherapie für viele Patientinnen und Patienten weiterhin erschwert.

Neben der fachlichen Fortbildung bot der Kongress zahlreiche Möglichkeiten zum persönlichen Austausch und zur Vernetzung. Eine Paneldiskussion zu Karrierewegen und Zusammenarbeit machte deutlich, wie wertvoll interdisziplinäre Netzwerke, ehrenamtliches Engagement und unterschiedliche berufliche Perspektiven für die Weiterentwicklung der Ernährungstherapie und Ernährungsmedizin sind.

Der Kongress „VDD & Friends“ hat damit nicht nur aktuelle Entwicklungen der Disziplinen sichtbar gemacht, sondern auch gezeigt, wie viel Potenzial in einer engen Zusammenarbeit von Ernährungsfachkräften, Wissenschaft und Ernährungsmedizin liegt – ganz im Sinne des Kongressmottos: „Gemeinsam ist MEHR drin!“

Bildunterschrift: Kongresseröffnung durch Vertreter*innen der Veranstalter auf der Genussbühne in Wolfsburg (v. l. n. r. Sarah Wiener, Prof. Dr. Peter Stehle (DAEM), Iris Flöhrmann (VDD), Dennis Weilmann (Oberbürgermeister Wolfsburg), Isabel Storek (VDD), Prof. Dr. Lars Selig (VDD), Dr. Thomas Kauth (BDEM), Dr. Silke Lichtenstein (VDOE), Birgit Leuchtmann-Wagner (VDD), Dr. Gert Bischoff (DGEM))

Bildrechte: VDD_Christian Augustin

Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM)
Stephanie Balz
Postfach 30 11 20, 70451 Stuttgart
Tel.: 0711 8931 168
E-Mail: balz@medizinkommunikation.org | www.dgem.de

Berufsverband Deutscher Ernährungsmedizinerinnen und Ernährungsmediziner e. V.
Dr. Norbert Nothbaum
Annastraße 6, 45130 Essen
E-Mail: info@bdem.de | www.bdem.de

Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e. V.
Reichsgrafenstr. 11, 79102 Freiburg
E-Mail: info@daem.de | www.daem.de

Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD)
Iris Flöhrmann
Susannastr. 13, 45136 Essen
Tel.: 0152 318 033 83
E-Mail: iris.floehrmann@vdd.de | www.vdd.de

BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE)
Julia Irnich Ferreira
Agricolastraße 25, 10555 Berlin
Tel.: 030 2359832 85
E-Mail: j.irnich@vdoe.de | www.vdoe.de

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Höhepunkte der Woche

Eröffnung
Ein interdisziplinäres Webinar am 11. November startete die MAW. Knapp 200 Teilnehmende hörten Vorträge zu Ernährungsteams in Kliniken und der Bedeutung von Qualitätsverträgen zur Bekämpfung von Mangelernährung.

Politiktag am 12. November
Der Politiktag begann mit einer Online-Pressekonferenz, an der über 40 Journalist:innen teilnahmen. Experten wie Prof. Dr. Matthias Pirlich und Dr. Gert Bischoff betonten die Notwendigkeit eines systematischen Ernährungsmanagements, das Tausende Leben retten und Milliarden einsparen könnte. Eine Podiumsdiskussion unter der Schirmherrschaft von Dr. Ophelia Nick vertiefte das Thema, wobei politische und medizinische Vertreter:innen Herausforderungen und Lösungsansätze diskutierten.

Patient:innen-Tag am 13. November
Ein interaktiver Tag mit Online-Sprechstunden und einem Kochwebinar bot Betroffenen und Angehörigen praktische Unterstützung. Im ZEP München präsentierten Expertinnen energieangereicherte Rezepte, die auf der MAW-Website verfügbar sind. Viele Kliniken deutschlandweit organisierten begleitende Aktionstage.

nutritionDay am 14. November
Die internationale Erhebung beleuchtete den Status der Ernährungsversorgung in Gesundheitseinrichtungen. Neu war die Teilnahme von ambulanten Praxen.

Nachwuchstag am 15. November
Ein Webinar sensibilisierte Studierende und Berufseinsteiger:innen für die Prävention von Mangelernährung in vulnerablen Gruppen.

Fazit

Die MAW 2024 erreichte eine breite Öffentlichkeit und setzte wichtige Impulse für eine bessere Ernährungsversorgung. Die Vorbereitungen für 2025 laufen bereits. Weitere Informationen und Materialien sind auf mangelernaehrung-bekaempfen.de verfügbar.

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Unser Stand diente als  Treffpunkt für zahlreiche Interessierte und bot eine hervorragende Plattform für Austausch und Netzwerken. Wir knüpften viele neue Kontakte und führten wertvolle Gespräche, die  unsere Organisationen dabei unterstützen sich weiterzuentwickeln  und neue Interessenten zu gewinnen.

Besonders hervorzuheben ist die aktive Teilnahme der DAEM-Vorstände und Mitglieder, die als Referierende und Vorsitzende verschiedene Sessions leiteten. Am Online-Tag konnten unsere Experten ihr Wissen und ihre Erfahrungen einbringen, was von den Teilnehmenden sehr geschätzt wurde. Die Vorträge deckten ein breites Spektrum aktueller Themen der Ernährungsmedizin ab und stießen auf großes Interesse und positive Resonanz.

Der Kongress bot nicht nur inhaltlich spannende  Impulse, sondern förderte auch den persönlichen Austausch. Die vielfältigen Networking-Möglichkeiten halfen uns, bestehende Kontakte zu pflegen und neue Kooperationen zu initiieren. Zusammenfassend war der Ernährungskongress 2024 ein voller Erfolg. Die Teilnahme brachte uns interessante  Einblicke  in die Arbeit unserer Kooperationspartner, anderer Verbände und der Industrie und bestärkte uns in unseren Konzepten und Visionen.

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Dieses hochkarätige Fortbildungsprogramm richtet sich an ernährungsmedizinisch interessierte Ärzt*innen und Ernährungsfachkräfte, sowie weitere Mitglieder des ernährungstherapeutischen Teams. Ziel ist es, ein breites Spektrum von Interessen abzudecken und den interdisziplinären Erfahrungsaustausch zu fördern.

Die Auftaktveranstaltung findet am 15. und 16. November 2024 in München statt und verspricht ein facettenreiches Programm mit renommierten Referierenden und spannenden Themen.

Das Programm umfasst Themen wie:

• Zertifizierte Kompetenz in der Ernährungsmedizin: Neue Entwicklungen
• Fettleber und Leberzirrhose – was bringt die Ernährung?
• Kurzdarmsyndrom und chronisches Darmversagen – eine komplexe Herausforderung
• Mangelernährung in Klinik und Praxis
• Neue Chirurgie-Leitlinie der DGEM
• Ernährung und Prehabilitation/ERAS – State of the Art
• Post-operative Ernährungsprobleme in der Viszeralchirurgie
• Neue Leitlinie „Ernährung in der Geriatrie“
• Ernährung und Funktionalität im Alter
• Ernährung bei Demenz – worauf kommt es an und was ist machbar?
• Planetary Health Diet – wie geht´s und was bringt´s?
• Das ALTE und das NEUE in der pflanzenbasierten Ernährung
• Herzgesunde Ernährung – was bringt mediterran und Co?

Die Inhalte sind so konzipiert, dass Vorträge, praktische Übungen, Fallbeispiele und interaktive Falldiskussionen den intensiven Austausch und das Lernen ermöglichen.

Hervorheben möchten wir, dass die Veranstaltung ohne industrielles Sponsoring stattfindet und sich ausschließlich aus den Teilnahmegebühren trägt. Dies ermöglicht uns, eine unabhängige und qualitativ hochwertige Fortbildung anzubieten.

Wir freuen uns darauf, Sie bei „Ernährungsmedizin im Fokus“ begrüßen zu dürfen und gemeinsam zu lernen und zu diskutieren.

Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie unter https://daem.de/

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Der Beitrag nutritionDay am 10. November 2022 erschien zuerst auf DAEM.