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    Allgemeines

    Im November 1999 erschien die erste Ausgabe der unabhängigen Informationsschrift „Der Ernährungsmediziner“ als Organ des Bundesverbandes der Ernährungsmediziner e.V. . „Der Ernährungsmediziner“ informiert über neue Studien, aktuelle Leitlinien und Empfehlungen im Bereich der Ernährungsmedizin ebenso wie über die Veranstaltungen der DAEM e.V. und Tagungen und Kongresse anderer Fachgesellschaften.

    Der Ernährungs­mediziner - Aktuell

    Der Ernährungsmediziner
    August 2021

    • Intestinales Mikrobiom und Atherosklerose
    • Einfluss der Ernährung auf orale Entzündungen:
      Eine Interventionsstudie des Universitätsklinikums
      Freiburg
    • Ernährung und Depressionen – Ein neues Forschungsfeld
      der Ernährungsmedizin
    • Rubrik „Aus den Lehrkliniken der DAEM“
      I. Neue Rezertifizierungen

    Der Ernährungsmediziner August 2021

    Weitere Ausgaben

    Der Ernährungsmediziner
    Mai 2021

    • Blutfette, kardiovaskuläre Erkrankung und Mortalität – Eiverzehr neuerlich entlastet
    • Chronische Krankheit Adipositas – Eine Chance, sich besser um sich selbst zu kümmern
    • Korrigierte und aktualisierte Zufuhrempfehlungen für Vitamin B6 (Pyridoxin)
    • Rubrik „Aus den Lehrkliniken der DAEM“
      I. Neue Rezertifizierungen

    Der Ernährungsmediziner Mai 2021

    Der Ernährungsmediziner
    Februar 2021

    • Zum 80. Geburtstag von Prof. Dr. Adam
    • Nachruf Prof. Dr. Liebermeister
    • Gewichtsreduktion:
      • I. Frühstücken wie ein Kaiser … !
      • II. Oder doch lieber morgens fasten …..?
      • III. Auf die Pfunde kommt es an!
    • Korrigierte und aktualisierte Zufuhrempfehlungen für das Spurenelement Zink
    • Rubrik „Aus den Lehrkliniken der DAEM“
      • I. Neue Rezertifizierungen
      • II: Leistungsbeschreibung und Stellenprofil für Ernährungsmediziner in der Klinik Buchinger Wilhelmi

    Der Ernährungsmediziner Februar 2021

    Der Ernährungsmediziner
    November 2020

    • Adipositas Care & Health Therapy: ACHT – ein strukturiertes, sektoren-übergreifendes Versorgungskonzept für Menschen mit Adipositas nach metabolisch-bariatrischer Operation
    • Ballaststoffverzehr und Mortalität – Unterschiedliche Effekte in westlichen und asiatischen Ländern
    • Fluid Craze“: Ist viel trinken wirklich gesund?

    Der Ernährungsmediziner November 2020

    Der Ernährungsmediziner
    September 2020

    • Die Lehrkliniken für Ernährungsmedizin der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM) e.V.
    • Pressemitteilung: COVID-19: Ernährungstherapie als entscheidendes Therapieelement professionell durchführen

    Der Ernährungsmediziner September 2020

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